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原标题:田大文督导检查包保主体食品安全“两个责任”及安全生产等情况
确保旅发大会食品安全有序
旅发大会召开在即,6月26日,副市长田大文督导检查包保主体食品安全“两个责任”及安全生产等情况,为旅发大会提供坚实的食品安全保障。
督导检查组先后来到大庆高创餐饮服务中心、大庆市善粮食品科技有限公司、黑龙江永辉超市有限公司大庆万达广场店,走进食堂后厨对采购、生产全流程以及生产经营状况进行详细了解,询问企业生产经营难题,实地检查食品生产各环节、各项制度落实情况以及安全生产情况。
田大文指出,食品安全和安全生产关乎人民群众生命健康和财产安全,要提高政治站位,压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,不折不扣落实好企业食品安全各项制度;要牢牢守住食品安全底线,牢固树立食品安全意识,强化食品安全管理体系制度建设,不断推进食品安全“两个责任”落实;旅发大会召开期间人流量大,近期温度高,各相关部门要全面加强监管,主动作为,持续加强食品安全工作全过程监管,及时消除各类食品安全隐患,做到食品安全、燃气安全、消防安全等万无一失,确保旅发大会期间食品流通领域安全有序。
记者 崔义鑫
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